RICETTA PER FARFALLE AL CARTOCCIO
lunedì 11 aprile 2011 | Momo
ricetta per FARFALLE AL CARTOCCIO
Ingredienti
Pasta ”farfalle”
zucchine piccole
aglio
pepe
olio
Metti in una padella olio e aglio e fai insaporire per pochi minuti aggiungi poi
le zucchine pulite e affettate sottili.
Fai cuocere a fiamma vivace per circa 5 minuti.
Aggiungi un po’ di pepe nero.
Lessa la pasta, scolala al dente e condisci con le zucchine.
Stendi su di un piano un foglio di alluminio e metti al centro la pasta condita.
Chiudi il cartoccio e poni in forno già caldo per 10 minuti.