RICETTA PER LIMONCELLO IN ALCOOL
martedì 5 giugno 2012 | Momo
Limoncello in alcool
Ingredienti
½ litro di alcool
700 g di acqua
400 g di zucchero
4-5 limoni
Preparazione
Sbucciare 4-5 limoni
senza la parte bianca
Mettere le bucce di
limone in ½ litro di alcool e lasciare
in infuso per 5 giorni
Dopo cinque giorni
Filtrare l’ infuso
precedentemente preparato;
·
Far bollire 700 g di acqua e 400 g di zucchero per 4 o 5 minuti;
·
far raffreddare;
·
Aggiungere all’infuso
Tags: Facilità media, liquore |
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